В плодах буряків знаходиться калій, магній, залізо, йод, кальцій, мідь , фосфор, вітаміни С і А, класи вітамінів PP, B, антиоксиданти. Вживання в їжу коренеплодів допоможе вивести надлишки рідини і токсини з організму, зміцнити серцево-судинну систему.
Щоб перевірити насіння моркви та буряків на придатність для вирощування, їх загортають у полотняну або повстяну тканину і залишають на тарілці, в теплому місці з температурою +18 +25°С.
Бажано садити насіння на грядки, де раніше росли картопля, цибуля, томат, бобові, баклажани або огірок. Погані попередники для буряків - морква, буряк, капуста, ріпак. Найкращий грунт для бурякових саджанців — нейтральний, пухкий, родючий і не надто зволожений. Ділянка повинна добре освітлюватися з ранку до вечора - чим велике сонце, тим яскравіше буде забарвлення плодів і краще їх смакові характеристики.
Посадку буряка проводять з початку до середини травня, коли верхній шар грунту прогріється до +8+10°С. Перед посівом треба прополоти і розпушити грунт, внести в нього компост або перегній. Насіння або сходи намочують водою і висаджують у вологу землю на глибині 2-3 см в 10 сантиметрах одне від іншого. Оптимальна відстань між рядами - 20 див.
Регулярно пропалюйте ділянку від бур'янів, проріджуйте грядки по мірі зростання, розпушуйте землю після кожного поливу або дощу, удобрюйте грунт і не допускайте його пересихання або перезволоження — і буряк порадує вас багатим урожаєм. В залежності від якості догляду, ґрунту і сорту буряків, з одного гектара можна отримати від 30 до 150 тонн буряка.
Кращі сорти буряків:
Ми співпрацюємо тільки з надійними виробниками та пропонуємо клієнтам перевірені товари. Дізнайтеся додаткову інформацію про насіння гарбуза, буряку та інших овочів або придбайте товари, що вас цікавлять, зв'язавшись з нашими співробітниками по нашим співробітникам. вказаним в розділі сайту «Контакти» номерам і поштовій адресі.