Шпинат Матадор на вагу, Агролінія

Шпинат Матадор – однорічна овочева культура, відома своїми унікальними властивостями та багатим складом. Шпинат не лише насичує організм вітамінами, але й допомагає запобігти пухлинним захворюванням, малокрів'ю та нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту. Його свіжі листя використовуються для приготування вітамінних салатів, особливо весною, коли організму бракує вітамінів.

Посів і вирощування:

• Висівають кілька разів з інтервалом 20-30 днів в теплицю або відкритий вологий ґрунт.
• Глибина посіву – 2-3 см, після чого ґрунт необхідно ущільнити.
• Схема посіву – 50х20 см.
• Оптимальна температура проростання – +10°С.
• Сходи з'являються на 5-10 день.
• Культура потребує регулярного поливу і добре реагує на вологу землю.

Особливості вирощування:

Шпинат Матадор – культура короткого дня. Влітку рослина швидко стрілкується, тому можливий підзимовий посів. Цей сорт стійкий до низьких температур та стрілкування, що робить його ідеальним для вирощування в різних умовах.

Опис сорту

Шпинат Матадор – універсальний середньоранній сорт.

• Період дозрівання: від сходів до технічної зрілості – 30-35 днів.
• Розетка: напівпіднята, компактна, діаметром 20-25 см, масою 50-55 г.
• Листя: м'ясисті, блискучі, насиченого зеленого кольору, овальної форми.
• Свіжі листя шпинату зберігаються в холодильнику близько 7 днів. Для тривалого зберігання рекомендується суха заморозка. Шпинат Матадор відмінно підходить для супів, гарнірів, випічки, при цьому зберігає свої смакові якості та корисні речовини при термічній обробці.

Урожайність: 2,5-2,8 кг/м² за умови дотримання агротехнічних вимог.