Саджанці винограду Рислінг Рейнський

Рислінг (Riesling) – технічний сорт винограду, виявлений на берегах річки Рейн. За морфологічними ознаками та біологічними властивостями Рислінг належить до еколого-географічної групи західноєвропейських сортів винограду.
Коронка молодої втечі вкрита негустим повстяним опушенням світло-зеленого кольору з рожевими зубчиками, листя світло-зелені з бронзовим відтінком. Однорічна визріла втеча світло-коричнева, темніша на вузлах. Лист середньої величини, округлий, середньо-і глибокорозсічений, 3- або 5-лопатевий, складчасто-воронкоподібний, великоморщинистий. Верхні вирізи середньої глибини, закриті, з овальним просвітом або відкриті, ліроподібні, нижні дрібні, відкриті. Черешкова виїмка відкрита, ліроподібна та закрита, з вузькоеліптичним просвітом. Зубці на кінцях лопатей трикутні. Крайові зубчики широкотрикутні, майже куполоподібні. Опушення нижньої поверхні листа павутинисте з рідкісними щетинками на жилках. Квітка двостатева. Кетяг дрібний або середньої величини (довжиною 8-14, шириною 6-8 см), частіше циліндричний, іноді циліндро-конічний, щільний і пухкий. Ніжка виноградного грона коротка - довжиною до 3 см. Середня маса грона 80-100 г. Ягода середньої величини (діаметром 11-15 мм), округла, зеленувато-біла з жовтуватим відтінком і рідкими, невеликими, темно-коричневими крапками. Шкірка тонка, дуже міцна. М'якуш соковитий, смак гармонійний, приємний. Середня маса 100 ягід 120-140 г. Насіння у ягоді 2-4.
Провідні ознаки сорту винограду Рислінг: лійчасте, грубе, крупнозморшкувате листя, знизу з опуклими жилками; пофарбовані у винно-червоний колір черешки і пагони, що не визріли; зеленувато-жовті із слабким сизим відтінком ягоди, густо усіяні коричневими крапками; своєрідний сортовий присмак.
Саджанці середньорослі, пагони напіврозлогі, тонкі. Листя у них округле, трилопатеве, слаборозсічене, лійкоподібне. Вісь втечі та черешки листя з червоним відтінком. Осіннє забарвлення листя жовте.
Вегетаційний період. Від розпускання бруньок до знімної зрілості винограду в 148-160 днів за сумою активних температур 2896°С. Дозрівання ягід настає на початку третьої декади вересня. Кущі сильнорослі. Дозрівання лози хороше.
Врожайність невисока. Плодоносних пагонів 87 %, середня кількість грон на пагоні, що розвинулася 1,6, на плодоносній 2, при безштамбової культурі - відповідно 1,2 і 1,6.
Стійкість. Сорт винограду Рислінг нестійкий до оідіуму, бактеріального раку, сильно сприйнятливий до сірої гнилі ягід, особливо у вологу погоду, уражається меншою мірою, ніж інші сорти.Філоксеростійкість цього сорту низька, ушкоджується він гроздовою листовійкою.

Рислинг рейнский — классический технический сорт винограда позднего срока созревания. Отличается высокими винодельческими качествами и ценится за гармоничное сочетание сахаров и кислот, что позволяет получать вина с богатым вкусом и характерным ароматом.

Основные свойства и преимущества

• Поздний срок созревания.

• Сильнорослые кусты.

• Хорошее сочетание сахаров и кислотности.

• Морозостойкость до –25 °C.

• Относительная устойчивость к болезням.

Описание продукта

Грозди мелкие, массой 80–100 г, цилиндроконической формы. Ягоды некрупные, округлые, массой 1–1,5 г. Кожица тонкая, мякоть сочная, вкус гармоничный с характерными сортовыми оттенками. Сорт формирует урожай поздно, благодаря чему ягоды набирают оптимальные характеристики для производства вин.

Назначение

Рислинг рейнский используется преимущественно для виноделия. Из него получают белые вина с насыщенным букетом, в котором присутствуют фруктовые и минеральные тона.

Эффективность

Сорт стабильно даёт урожай при правильном уходе. Кусты сильнорослые, требуют нормирования нагрузки и своевременной защиты от болезней. Морозостойкость до –25 °C позволяет выращивать его в условиях умеренного климата.

Характеристики:

• Тип: технический сорт

• Подвой: Кобер 5ББ

• Срок созревания: поздний

• Кусты: сильнорослые

• Грозди: цилиндроконические, 80–100 г

• Ягоды: круглые, 1–1,5 г

• Мякоть: сочная, гармоничного вкуса

• Морозостойкость: до –25 °C

• Устойчивость к болезням: относительная

FAQ

Когда созревает Рислинг рейнский?
Сорт относится к позднеспелым, сбор урожая приходится на конец сезона.

Для чего лучше всего подходит этот виноград?
Сорт используют в виноделии для получения высококачественных белых вин.

Как ухаживать за кустами?
Необходимо нормировать урожай, проводить профилактику болезней и обеспечивать хорошую освещённость лозы.

Насколько сорт морозостоек?
Рислинг рейнский выдерживает до –25 °C, но в регионах с суровыми зимами рекомендуется укрытие.