Міцелій Шіїтаке 10 г, Насіння України

Характеристика Діаметр капелюшка: 10-16 см Висота ніжки: 3-5 см Ширина ніжки: 1-1,5 см Колір: від блідо-жовтого до світло-коричневого кольору Шиитаке (Сіїтаке, Стрічка їстівна, Японський лісовий гриб), лат. Lentinula edodes - їстівний і дуже корисний гриб, вид роду Лентинула (Lentinula) сімейства Негніючникові (Marasmiaceae). Походить з Китаю та Японії, активно культивується по всьому світу. Прекрасно вирощується як у домашніх умовах, так і у великих грибницьких господарствах. Корисні властивості. Для біохімії цей гриб став сенсацією, так було зроблено відразу ж два відкриття: полісахарид "лентинан" виділений вперше і має унікальну протипухлинну здатність, що не має аналогів у рослинному світі, і леткоподібні сполуки, названі "грибними фітонцидами", які здатні боротися з будь-якими вірусами . Ще в середні віки знали, що цей гриб сприяє зниженню температури тіла, очищає кров і є профілактичним засобом проти затвердіння артерій. Вживання. Смачний, їстівний гриб широко застосовується і в кулінарії різних країн. Японці цінують його за те, що він поглинає смак інших інгредієнтів, не заглушаючи їх. Європейці зробили шиїтаке незамінним інгредієнтом у багатьох стравах завдяки універсальності його застосування.

Основные характеристики:

• Тип гриба: Шиитаке.
• Внешний вид: Шляпка размером 10-16 см, часто обладает чешуйчатой текстурой, цвет варьируется от бледно-желтого до светло-белого, края могут быть волнистыми. Ножка длиной 3-5 см, жесткая, белого цвета.

Полезные свойства:

• Биохимический состав: Содержит уникальный полисахарид "лентинан", обладающий противоопухолевыми свойствами, и "грибные фитонциды", способные бороться с вирусами.
• Традиционные применения: Известен своей способностью повышать мужскую потенцию, снижать температуру тела, очищать кровь и служить профилактикой атеросклероза.

Употребление:

• Кулинарное использование: Ценится за способность поглощать вкусы других ингредиентов, стал незаменимым компонентом в различных кулинарных традициях.
• Выращивание: Подходит для домашнего выращивания, возможно культивирование на древесине, в субстратах или на грядках.

Инструкция по выращиванию:

• Мицелий: Используется сухой зерновой мицелий, который проращивается на зерне, затем дробится и высушивается, сохраняя свойства до 5-7 лет.
• Условия выращивания: Возможно выращивание в любое время года при оптимальной кислотности почвы Ph = 6,5 – 7.
• Комплектация: Включает активатор мицелия, гидрогель, раскислитель почвы и индикаторы Ph уровня.
• Площадь выращивания: 10 г мицелия подходят для грядки площадью 2-3 кв. м.

Внимание:

• Важные параметры: Следует тщательно контролировать кислотность почвы для успешного выращивания.

Этот продукт подойдет как для опытных грибоводов, так и для новичков в выращивании грибов, предоставляя все необходимое для успешного культивирования шиитаке дома или на приусадебном участке.