Саджанці винограду Шоколадний, Інститут Таїрова

Тип: столовий Вегетаційний термін: середньопізній Період дозрівання: 130-150 днів Грона, ягоди: грона 700-2500 г, ягоди 9 г Морозостійкість: до -23о С Стійкість до хвороб: висока Цукор - 18%. Кислотність – 5-6 г/л.

Виноград Шоколадный — сложный гибрид, выведенный профессором П. Я. Голодригой («Магарач», Украина). Родительские формы: (Ката-Курган × Кировабадский столовый) × Антей Магарача. Сорт известен также под названиями: Памяти Голодриги, Тайфи устойчивый, Марадонна красная. Его отличает крупная гроздь, красивые ягоды и необычный гармоничный вкус с шоколадными нотами. Прививка на подвой Кобер 5ББ усиливает силу роста, укрепляет корневую систему и повышает выносливость кустов.

Основные свойства и преимущества
Шоколадный ценится за необычный вкус, высокие товарные качества и устойчивость. Грозди крупные, ягоды прочные, не растрескиваются и не повреждаются осами. Сорт подходит для длительного хранения и отличается хорошей транспортабельностью. Морозостойкость до –23 °С делает его пригодным для выращивания в укрывной культуре.

Описание продукта
Грозди конические, средней плотности, массой от 700 до 1200 г, отдельные достигают 2,5 кг. Ягоды крупные, массой около 9 г, размером 28–31 × 23–24 мм. Форма варьирует от овальной до цилиндрической, цвет — от тёмно-розового до тёмно-красного и почти чёрного. Кожица прочная, мякоть мясисто-сочная, вкус гармоничный с приятным шоколадным оттенком. Сахаристость достигает 16–17 г/см³ при кислотности 5–6 г/дм³.

Назначение
Сорт предназначен для свежего потребления. Благодаря возможности длительного хранения ягоды можно употреблять в зимне-весенний период.

Эффективность
Кусты мощные, побеги хорошо вызревают. Сорт устойчив к болезням, сохраняет урожай без потерь. Благодаря крепкой кожице ягоды не растрескиваются и не повреждаются насекомыми. Отличается высокой дегустационной оценкой и привлекательным товарным видом.

Характеристики

• Селекционер: П. Я. Голодрига («Магарач», Украина)

• Родительские формы: (Ката-Курган × Кировабадский столовый) × Антей Магарача

• Синонимы: Памяти Голодриги, Тайфи устойчивый, Марадонна красная

• Срок созревания: средне-поздний (вторая половина сентября)

• Сила роста: высокая

• Масса грозди: 700–1200 г, отдельные до 2,5 кг

• Масса ягоды: около 9 г

• Размер ягоды: 28–31 × 23–24 мм

• Форма ягоды: овальная, продолговатая или цилиндрическая

• Цвет: от тёмно-розового до тёмно-красного и почти чёрного

• Вкус: гармоничный, с шоколадными тонами

• Сахаристость: 16–17 г/см³

• Кислотность: 5–6 г/дм³

• Морозостойкость: до –23 °С

• Устойчивость: высокая, ягоды не трещат и не повреждаются осами

• Подвой: Кобер 5ББ

FAQ

Когда созревает виноград Шоколадный?
Сорт средне-позднего срока, созревает во второй половине сентября.

Подходит ли он для хранения?
Да, главная особенность сорта — возможность длительного хранения до зимы и весны.

Можно ли перевозить урожай?
Да, сорт обладает высокой транспортабельностью, ягоды сохраняют товарный вид.

Нуждается ли сорт в укрытии?
Да, при морозах ниже –23 °С требуется укрытие.

Виноград Шоколадный на подвое Кобер 5ББ — это сорт с оригинальным вкусом, крупными гроздями и высокой устойчивостью, который станет достойным украшением вашего виноградника.