Саджанці винограду Платовський

Платовський – технічний сорт винограду, дуже раннього терміну дозрівання (110-115 днів). Сила зростання середня. Кетяги циліндро-конічні, середньої, величини, масою 200 г, помірно-щільні. Ягоди середні, масою 2 г, округлі, білі, на сонці з трояндівкою. Смак гармонійний. М'якуш соковитий, шкірка тонка, але міцна. Цукровість 20,2%, кислотність 8,9 г/л. Визрівання пагонів задовільний (до 80%). Плодоносних пагонів 85%, кількість грон на пагін 1,3. Навантаження 60-80 вічок на кущ при довжині обрізки плодових лоз на 3-4 вічка. Сорт винограду Платовський стійкий до морозу (-29 ° С), мілдью (2 бали), оідіуму (2,5 бали), філоксері (3 бали), сірої гнилі (2 бали). Рекомендована підщепа - Кобер 5ББ. Потрібне обов'язкове видалення пасинків, безплідних і розвинених пагонів. Для швидшого накопичення цукрів - видалення листя, що закриває грона. Урожай зберігається на кущі протягом місяця після дозрівання. Виноград використовується для приготування столових та десертних вин. Дегустаційна оцінка столового сухого вина – 8.4 бали.

Платовский (Ранняя зорька) — технический сорт винограда украинской селекции, отличающийся очень ранним сроком созревания и устойчивостью к неблагоприятным факторам. Саженцы на подвое Кобер 5ББ отличаются хорошей приживаемостью и стабильным развитием лозы.

Основные свойства и преимущества

Платовский выделяется ранним сроком созревания (110–115 дней), гармоничным вкусом и высокой сахаристостью ягод. Сорт устойчив к морозам до –29 °С, а также к милдью, оидиуму и серой гнили. Побеги вызревают на 80 %, что обеспечивает стабильное плодоношение. Урожай долго сохраняется на кусте, не теряя качества.

Описание продукта

Грозди цилиндро-конической формы, средней плотности, массой около 200 г. Ягоды округлые, массой до 2 г, белого цвета, на солнце приобретают лёгкий розовый оттенок. Кожица тонкая, но прочная, мякоть сочная, вкус гармоничный. Содержание сахара около 20 %, кислотность сбалансированная.

Назначение

Сорт используется для производства столовых и десертных вин. Из Платовского получают напитки с гармоничным вкусом, которые оцениваются дегустаторами высоко. Благодаря своей устойчивости и неприхотливости сорт подходит как для промышленных виноградников, так и для небольших хозяйств.

Эффективность

Кусты средней силы роста, формируют до 85 % плодоносных побегов. Среднее количество гроздей на побег — 1,3. Рекомендуется обрезка лозы на 3–4 глазка, нормирование нагрузки и удаление пасынков для повышения качества урожая. При правильной агротехнике Платовский стабильно даёт высокие результаты.

Характеристики

• Тип: винный сорт

• Синоним: Ранняя зорька

• Происхождение: Заладенде × Подарок Магарача

• Срок созревания: очень ранний (110–115 дней)

• Грозди: цилиндро-конические, массой около 200 г

• Ягоды: округлые, белые с лёгким румянцем, массой около 2 г

• Сахаристость: 20,2 %

• Кислотность: 8,9 г/л

• Морозостойкость: до –29 °С

• Устойчивость: милдью, оидиум, серая гниль, филлоксера

• Подвой: Кобер 5ББ

• Дегустационная оценка вина: 8,4 балла

FAQ

Когда созревает Платовский?
Срок созревания очень ранний — 110–115 дней от распускания почек.

Какой вкус имеют ягоды?
Вкус гармоничный, с лёгкой сладостью и тонкой кожицей, которая не мешает при еде.

Для чего используется урожай?
Основное назначение — производство столовых и десертных вин высокого качества.

Нуждается ли сорт в специальном уходе?
Требуется нормировка побегов, удаление пасынков и листьев, закрывающих грозди, для ускорения накопления сахаров.

Саженцы винограда Платовский на подвое Кобер 5ББ — надёжный выбор для получения раннего урожая и производства ароматных вин.