Укр
Пн.-Пт.: с 9:00 до 18:00
Пряні трави важливі і незамінні в кулінарії, їх вишуканий аромат надає неповторного смаку приготованим стравам. Крім того, така їжа не тільки смачна, а й дуже корисна. Зелень багата на вітаміни і мікроелементи, покращує травлення. Вивчивши раціон довгожителів, вчені дійшли висновку, що вони вживали в їжу велику кількість пряної зелені, у тому числі види трав.
Найпопулярніша пряна зелень в Україні – без сумніву, петрушка та кріп. Ці культури ростуть практично у кожному городі. Вони невибагливі у догляді, їх можна вирощувати на одній грядці з овочами, такими як картопля або морква. Використовувати можна у свіжому вигляді, а також заморожувати і сушити на зиму.
Все більше популярні:
Такі рослини є не тільки приправою кулінарних шедеврів, але і стають гарним декором саду або балконної грядки. Багато з них мають гарне листя і ефектні квітки, і при грамотному підборі стануть справжніми квітниками.
Насіння пряних і зелених рослин не потребує ніякої обробки перед посадкою. Достатньо зробити в землі смужки глибиною до 4 см, рівномірно розподілити насіння по лійці та присипати землею. Перші паростки з'являться за кілька тижнів.
Не варто садити багаторічні трави на одній грядці з однорічними. Багаторічні культури краще розвиватимуться на відкритому повітрі, тоді як однорічні можуть пройти весь цикл зростання в закритому приміщенні.
При виборі насіння пряно-зелених культур слід керуватися вашими смаковими уподобаннями. Висаджуйте ті види зелені, які ви часто вживаєте для харчування.
Якщо ж ви вирішили створити декоративну грядку, варто добре подумати над асортиментом рослин. Основою для неї можуть стати різні салати, базилік чи майоран. Тут важливо враховувати як колір та форму листя рослин, так і сприятливе сусідство (одна рослина не повинна пригнічувати зростання іншої). Для створення ефекту природної грядки можна використовувати насіння газонних трав.
Якісне насіння пряних та зелених культур можна придбати у фермерському магазині Sezon. Тут реалізується високоякісне сортове насіння вітчизняних та зарубіжних виробників. На сайті Sezon.com.ua широкий асортимент зелені, а низькі ціни та зручна форма замовлення дозволить максимально швидко та зручно вибрати те, що вам потрібно.
