Земляника садовая отличается от лесной «родственницы» более крупными размерами ягод и более слабым ароматом. Но и в ее плодах находится масса полезных минералов и витаминов. Это железо, хлор, цинк, кальций, сера, калий, витамины С, PP, B, A, E, H и другие. В землянике содержатся антиоксиданты, помогающие при атеросклерозе, малокровии, гипертонии и недостатке витаминов в организме.
Сорта земляники различаются скоростью созревания, размером ягод, урожайностью, устойчивостью к болезням и заморозкам. Самые популярные и проверенные сорта — те, которые имеют самые высокие показатели по большинству этих параметров.
Чтобы проверить семена клубники или земляники на всхожесть, берут плошку с отверстиями в дне и наполняют ее смесью песка и листовой почвы в пропорции 1,5:1. Семена слегка вдавливают в поверхность земли. Плошку накрывают стеклом или пленкой и ставят в темное место с температурой воздуха +18°С . Почву поддерживают влажной, регулярно опрыскивая ее пульверизатором. Конденсат стряхивайте, посевы время от времени проветривайте. Через 3-4 недели все пригодные семена прорастут.
Когда все всходы взойдут, снимите пленку и поставьте плошку в светлое место СС температурой воздуха +15+17°С. Следите чтобы почва оставалась умеренно влажной. Проредите ростки и высаживайте их в открытый грунт, когда на кустиках будет по 2-3 листка. Время высадки земляники в землю зависит от того, какой это сорт — ранне-, средне-, или позднеспелый. Оптимальное расстояние между кустами — 30-35 см.
Удачные предшественники для земляники: свекла, овес, укроп, морковь, чеснок, лук и бобовые культуры. Нельзя выращивать землянику на одном участке более 4 лет. Почва нужна плодородная, не перенасыщенная азотом.
В зависимости от сорта и условий выращивания, с одного гектара можно собрать до 200 и более килограмм земляники.
Самые популярные сорта земляники:
Интернет-магазин фермерской продукции Sezon предлагает клиентам качественные семена моркови, клубники и земляники по экономным ценам от лучших производителей Украины и зарубежья. Сервис сайта удобен и прост в использовании. Чтобы купить товар, оформите заказ через корзину на сайте и ожидайте подтверждающего звонка от оператора.