Арбуз известен очень давно, он пришёл из Южной Африки, культивировался в древнем Египте и Риме, а в эпоху крестовых походов попал уже в Западную Европу и к нам. Арбуз выращивают на полях агрохозяйств, в специальных питомниках, на дачных и приусадебных участках.
В настоящее время имеется множество разновидностей и сортов этой любимой всеми ягоды: малых и больших размеров, с мякотью красного, розового, бордового, жёлтого и даже белого цвета. Внешняя корка также может иметь разные цвета — от почти чёрного до белого, хотя в основном она тёмно-зелёная в чёрную полоску.
Арбуз, наряду с дыней и тыквой, является бахчевой однолетней культурой.
Вот его самые примечательные полезные свойства:
Обычные сорта арбузов созревают в конце лета и осенью. Существуют и ранние сорта, созревающие в июне-июле, но для их созревания нужен тёплый климат, ранняя весна и отсутствие заморозков. Так что, в большинстве своём, арбузы, продающиеся летом, выращены теплицах, с применением большого количества удобрений и химикатов.
Чтобы вырастить на своём огороде хорошие качественные арбузы без применения химикатов и стимуляторов роста, нужно продуманно подойти к выбору семян для высадки. Не нужно хвататься за экзотические сорта, выращивание которых требует умения и опыта, лучше подобрать привычные разновидности, обычные для нашего климата.
Разумеется, покупать семена надо только с гарантией качества, сортовые, проверенные производителем. Не стоит гнаться за копеечной экономией, чтобы вырастить потом невзрачные и невкусные плоды. Тем более что при гарантии качества семена у таких крупных и зарекомендовавших себя торговых компаний, как фермерский магазин Sezon.com.ua, обычно высокой ценой не отличаются.