Рус
Пн.-Пт.: с 9:00 до 18:00
Бобы – относятся к однолетним растениям ряда бобовых. Их выращиванием занимались еще с глубокой древности во многих странах, в том числе и на Руси. Плоды этой культуры необычайно вкусны и питательны. В их составе большое количество белка, аминокислот, витамин групп РР, С, В, железо, кальций, а питательность и высокая калорийность этих плодов позволяет надолго сохранить ощущение сытости.
У этой культуры корневая система стержневая, хорошо развита, прорастает в грунт на глубину 1-1,5 м. Стебель прямостоящий, имеет четырехгранную форму. Высота растения – до 140 см, но стоит отметить, что низкорослые бобы созревают гораздо быстрее. Структура листьев сложная: по 3-5 листов окружённых прилистником. Цветет соцветиями из 5-6 цветков в кисти.
Плоды, в зависимости от сорта могут быть длинной от 4 до 20 см. В стадии ранней зрелости створки зеленые, мясистые, а по завершению процесса созревания приобретаю темно-бурый цвет. Семена бобов могут различаться по окрасу, форме и цвету в зависимости от сорта. Бобы бывают:
Являясь сидеративным растением, обогащающим почву азотом, сами плохо переносят его излишек. Поэтому высаживать бобы после культур того же семейства не рекомендуют. Для предупреждения возможной заболеваемости, бобы можно высаживать на одном месте не чаще 1 раза в 5 лет. Предшественниками бобовых культур могут быть: картофель, капуста, томат.
Посев можно проводить сразу после таяния снега. Глубина заделки зависит от рыхлости почв, и составляет от 5 до 8 см. Первые всходы появятся, спустя 2-3 недели.
Бобы являются холодостойкой культурой и для нормального роста им достаточно температуры 17-18°С. Появление всходов возможно даже при +10°С, а кратковременные заморозки до -4°С выдерживают с легкостью. Благодаря такой «стойкости» посев этого растения можно делать как осенью, так и ранней весной.
Эта культура требовательна к свету и очень влаголюбива. Для хорошего прорастания им необходимо количество влаги, превышающее их собственный вес. Посев можно проводить сухими семенами, но лучше залить семена водой на 5-6 часов, а после прогреть их в слегка горячей (50°С) воде. У бобов достаточно плотная семенная оболочка, которая смягчается в процессе замачивания. Семена бобов сохраняют всхожесть более 10 лет.
Сегодня существует множество сортов овощных бобов различных по цвету, вкусовым качествам и времени созревания. Купить качественные семена бобов в Украине можно в интернет-магазине Sezon. Также в нашем магазине вы найдете наиболее подходящие для себя семена других бобовых культур, таких как фасоль и спаржа.
