Смородина Софиевская черная среднеспелая

Смородина среднего периода дозревания, выведена путем скрещивания гибрида C-106 с сортотипом Белорусской сладкой. Результат – самоплодная, устойчивая к засухе культура, которая имеет стойкий иммунитет к болезням и вредителям (почковым клещам и галлице). Софиевская неприхотлива к почвам и условиям выращивания и будет ежегодно радовать большими урожаями. Куст немного выше обычного, среднераскидистого типа, веточки толстые, но достаточно гибкие. Кисти средней величины, густо расположены. Плоды одномерные, крупные, вес около 2 г, но может достигать 4 г. Форма – шаровидная, круглая, цвет – черный с едва заметным фиолетовым оттенком и глянцевым блеском. Кожура плотная и эластичная, отрыв от плодоножки – сухой, ягоды при дозревании не осыпаются. Ароматная мякоть приобретает кисловато-сладкий очень приятный вкус и коричнево-зеленый окрас. Созревание дружное. Софиевская относится к одному из лучших сортов пригодных для свежего потребления, из нее готовят высококачественные соки, замораживают.