Сорт корневой позднеспелый. Не боится холодов, устойчивый к растрескиванию и разветвлению. Предназначен для открытого грунта. Нуждается в прореживании в стадии 2-3 настоящих листочков. Семена петрушки «Берлинская» высевают в апреле-мае по схеме 3 на 20 см. После всходов должно пройти 70 дней до зрелости листьев и 180 — до полного созревания зеленной культуры. Урожайность — до 6 кг/м². Розетка раскидистая, стебель достигает в высоту 10-12 см. Корнеплоды кремового цвета, конусообразные, длиной в 20-30 см, диаметром 4-5 см. Мякоть нежная, сочная. Листья темно-зеленые, блестящие, черешки длинные. Используют и зелень, и плоды в свежем и переработанном виде, например, в соленьях и маринадах. Лежкость хорошая.