Микрозелень Базилик зеленый 10 г, Seedera

Микрозелень базилика благодаря превосходным вкусовым качествам и полезным свойствам по праву считается царской травой. Ростки базилика содержат простые сахара, танины, каротин, флавоноиды (группа веществ, содержащихся в овощах, фруктах, ягодах и зелени и влияющих на действие ферментов в организме человека), гликозиды, фитонциды, витамины С, К, В2, А, Р, РР, эфирные и растительные масла. Пряная зелень успокаивающе воздействует на нервную систему, устраняет дискомфорт в желудке, нормализует газообмен в кишечнике.Ростки базилика с приятным ароматом и слегка жгучим вкусом отлично сочетаются со всеми овощными, мясными, рыбными блюдами. Особенно вкусны блюда из томатов с добавлением базилика.

Выращивается круглый год. Для получения микрозелени можно использовать низкие широкие емкости. Заполнить выбранную емкость стерильным субстратом для выращивания рассады или комнатных растений. Распределить семена по поверхности с расстоянием около 0,5 см и присыпать слоем субстрата 0,3-0,5 см. Хорошо увлажнить из опрыскивателя. Поместить емкость с семенами в теплое и светлое место. От посева до уборки содержать при комнатной температуре и постоянной влажности. Микрозелень готова к употреблению при наличии первой пары настоящих листьев. Растения аккуратно срезать ножницами на уровне почвы и использовать в различных блюдах.