Дайкон для микрозелени 100 г, Агролиния

Дайкон – идеальный выбор для микрозелени! Этот сорт славится нежным, слегка острым вкусом, который напоминает редис, но с более мягкой ноткой. Хрустящие ростки дайкона обогащены витаминами, минералами и аминокислотами, что делает их незаменимыми для здорового рациона и укрепления организма.

Польза для здоровьяМикрозелень дайкона помогает выводить соли и токсины благодаря ферментам, стимулирует иммунную систему и улучшает пищеварение. Она снижает уровень сахара и холестерина, а также содержит глюкозинолаты, полезные для профилактики раковых заболеваний.

Ростки дайкона – источник витаминов и минералов:

• Витамин С, покрывающий 50% суточной нормы на 100 г;
• Витамины группы В (В1, В2, В6);
• Витамин Е и фолиевая кислота.

Кроме того, в них содержатся минералы (фосфор, калий, кальций, магний и железо), необходимые для сердца, костей и суставов. Эти ростки низкокалорийны, не содержат жира, но богаты клетчаткой, полезной для кишечника.

Выбор семянВажно выбирать органические семена дайкона, не обработанные химикатами. Это гарантирует максимальную пользу и безопасность для здоровья. Найти такие семена можно в специализированных интернет-магазинах, где представлен широкий ассортимент и удобные условия доставки.

Способы выращивания

1. В банке: простой метод для начинающих, не требующий грунта. Семена помещают в банку, заливают водой и периодически промывают. Через неделю зелень готова!
2. В лотке: универсальный способ с использованием кокосового торфа или натуральных ковриков.
3. С помощью проращивателя: автоматическое устройство упрощает процесс и позволяет получать зелень через 7-10 дней.

Как употреблятьМикрозелень дайкона лучше всего употреблять в свежем виде, добавляя в салаты, гарниры, суши и роллы. Это простой способ разнообразить рацион и поддерживать здоровье круглый год.