Шпинат Матадор 100 г, Агролиния

Шпинат Матадор – однолетняя овощная культура, известная своими уникальными свойствами и богатым составом. Шпинат не только насыщает организм витаминами, но и помогает предотвратить опухолевые заболевания, малокровие и нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Его свежие листья используются для приготовления витаминных салатов, особенно весной, когда организму не хватает витаминов.

Посев и выращивание:

• Высевают несколько раз с интервалом 20-30 дней в теплицу или открытый влажный грунт.
• Глубина посева – 2-3 см, после чего грунт необходимо уплотнить.
• Схема посева – 50х20 см.
• Оптимальная температура прорастания – +10°С.
• Всходы появляются на 5-10 день.
• Культура требует регулярного полива и хорошо реагирует на влажную почву.

Особенности выращивания:

Шпинат Матадор – культура короткого дня. Летом растение быстро стрелкуется, поэтому возможен подзимний посев. Этот сорт устойчив к низким температурам и цветушности, что делает его идеальным для выращивания в различных условиях.

Описание сорта

Шпинат Матадор – универсальный среднеспелый сорт.

• Период созревания: от всходов до технической спелости – 30-35 дней.
• Розетка: полуприподнятая, компактная, диаметром 20-25 см, массой 50-55 г.
• Листья: мясистые, глянцевые, насыщенного зелёного цвета, овальной формы.

Свежие листья шпината сохраняются в холодильнике около 7 дней. Для длительного хранения рекомендуется сухая заморозка. Шпинат Матадор отлично подходит для супов, гарниров, выпечки, при этом сохраняет свои вкусовые качества и полезные вещества при термической обработке.

Урожайность:2,5-2,8 кг/м² при соблюдении агротехнических условий.