Саженцы винограда Сувинье гри

Совинье гри - новый технический сорт винограда, выведенный в Германии в НИВ г. Фрайбург в 1983 году. Сорт новый и только набирает свою популярность. Сила роста лозы выше средней. Пасынков образует немного. Осеннее вызревание лозы очень хорошее - лоза созревает до самых кончиков. Коронка молодого побега зеленая с очень сильным опушением. Листья у Совинье гри большие,цельные. Сверху - кожистые, а снизу имеют сильное опушение. Цветок у сорта - обоеполый. Грозди средние, рыхлые , но бывают и средне-плотные. Форма грозди - цилиндроконическая. Ягода мелкая,круглая,розово-серого цвета. Кожица толстая. Сок имеет легкий сортовой аромат. Совиньер гри относится к сортам среднего срока созревания. Созревает в конце сентября. Сахаристость у вызревшей ягоды обычно бывает в пределах 21-23% при достаточно высокой кислотности. Сорт имеет очень высокую устойчивость ко все трем основным грибным заболеваниям. Фактически может обходится даже без профилактических обработок фунгицидами. Морозостойкость сорта изучается. Вино из Совинье гри получается очень высокого качества. Вино из этого сорта получается очень экстрактивное,по ароматике и вкусу нейтральное или слегка фруктовое. По цвету вино -золотистое или имеет очень легкую розовинку. В нем преобладают тона зрелого яблока и легкий тон специй.

Виноград Сувинье Гри – это технический сорт, который ценится за высокую устойчивость к болезням и способность давать качественное сырьё для виноделия. Прививка на подвой Кобер 5ББ обеспечивает надежный рост и долговечность куста.

Основные свойства и преимущества
Сорт отличается высокой устойчивостью к пероноспорозу и оидиуму, что позволяет выращивать его без постоянных обработок, делая возможным органическое виноградарство. Морозостойкость до –25 °C позволяет кустам выдерживать суровые зимы. Урожайность стабильная, в пределах 110–140 ц/га.

Описание продукта
Цветение происходит немного раньше Пино Гри, а созревание ягод практически совпадает с Пино Блан. Грозди средние, компактные. Ягоды средней величины, плотность сравнительно низкая. Сахаристость достигает 88–98° Oe, кислотность 6,5–8,0 г/л.

Назначение
Используется в виноделии для производства свежих, элегантных вин с лёгким фруктовым оттенком. Подходит для получения органических и качественных виноматериалов.

Эффективность
Сорт не требует интенсивной химической защиты, поэтому позволяет снизить затраты на обработку и увеличить экологичность урожая. Отличается стабильным плодоношением и высокими технологическими качествами ягод.

Характеристики

• Сроки развития: аналогичны бургундским сортам

• Цветение: немного раньше Пино Гри

• Созревание: одновременно с Пино Блан

• Размер грозди: средние, компактные

• Размер ягод: средние, плотность низкая

• Урожайность: 110–140 ц/га

• Сахаристость: 88–98° Oe

• Кислотность: 6,5–8,0 г/л

• Морозостойкость: до –25 °C

• Устойчивость: к пероноспорозу и оидиуму – очень высокая

FAQ

Можно ли выращивать Сувинье Гри без обработок?
Да, сорт отличается высокой устойчивостью к грибковым болезням и подходит для органического виноградарства.

Какой тип вина получается из этого сорта?
Сувинье Гри даёт свежие, лёгкие вина с элегантным вкусом и тонкими фруктовыми нотами.

Какой уровень урожайности у сорта?
Средняя урожайность составляет 110–140 ц/га.

Подходит ли сорт для холодных регионов?
Да, морозостойкость до –25 °C позволяет выращивать его в условиях холодных зим при надлежащем уходе.

Виноград Сувинье Гри привитый на подвой Кобер 5ББ – это выбор для тех, кто ищет устойчивый сорт для экологичного виноградарства и качественного виноделия.