Редис для микрозелени 100 г, Агролиния

Микрозелень редиса — это один из самых востребованных и полезных видов микрозелени. Она отличается богатым составом, уникальными вкусовыми характеристиками и приятным ароматом. Важно, что микрозелень редиса не требует сложного ухода, поэтому вырастить ее сможет даже новичок.

Польза микрозелени редиса
Редис в форме микрогрина является источником множества полезных для организма веществ: витамины группы В, А, К, аскорбиновая кислота, а также минералы — цинк, калий, натрий, марганец, магний, железо и кальций. Эти компоненты укрепляют иммунитет, помогают улучшить пищеварение и поддерживают здоровье кожи, ногтей и волос.

Качественная микрозелень редиса обладает рядом полезных свойств:

• поддерживает функцию печени;
• снижает воспалительные процессы;
• улучшает иммунную защиту;
• способствует перевариванию пищи;
• защищает организм от токсинов.

Благодаря низкой калорийности, микрозелень редиса способствует улучшению обмена веществ и снижению массы тела. Витамины группы В стабилизируют работу нервной системы, что делает редис идеальным выбором для здорового рациона.

Популярные сорта для выращивания микрозелени редиса
Микрозелень редиса позволяет выбрать сорта с разными оттенками и вкусовыми характеристиками:

• Китайская роза (Чайна Роуз) — сиреневые стебли с острым вкусом.
• Виолетта — фиолетовые прожилки и насыщенный вкус.
• Санго — фиолетовый оттенок с выразительным вкусом.
• Красный корал (Ред Корал) — светло-красные стебли и островатый вкус.
• Зеленый — яркие листья и нежный вкус.

Методы выращивания микрозелени редиса
Для выращивания важно использовать только органические семена, а не садовые семена с обработкой. Вот несколько методов:

1. В банке — семена промывают и проращивают, ополаскивая дважды в день.
2. В лотке — на кокосовом торфе или агровате, с ежедневным поливом.
3. В проращивателе — комфортный способ с автоматическим поливом.

Как употреблять микрозелень редиса
Микрозелень редиса добавляют в салаты, супы, бутерброды и даже выпечку. Она придает блюдам яркий вкус и насыщает их полезными веществами. Рекомендуется употреблять в свежем виде, хранить в холодильнике до 4 дней.